Frango gratinado

Frango gratinado

Esse prato é perfeito para fazer com a sobra de peito de frango. Ele rende uma travessa e leva molho branco com queijos. Vem ver!
Frango gratinado
Tempo de preparo 20 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 40 mins
Tipo Prato Principal
Culinária Brasileira
Serve 5 porções

Ingredientes
  

  • 500 gramas de peito de frango em tiras
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • 100 gramas de requeijão cremoso

Instruções
 

  • Frite o frango e
  • Tempere com sal e pimenta do reino a gosto
  • Mexa de vez em quando para não queimar
  • Quando começar a dourar acrescente a cebola picada e refogue
  • Depois acrescente o creme de leite, a mostarda e uma parte do queijo mussarela
  • Desligue o fogo e acrescente a cebolinha picada
  • Transfira para uma travessa
  • Adicione o requeijão e finalize com o restante da mussarela
  • Leve ao forno a 200 graus até o queijo derreter

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Notes

Publicado pelo canal Cook'n Enjoy