Curau cremoso

Curau cremoso

Essa receita de curau cremoso é super fácil de fazer, porque não precisa ficar debulhando o milho. Além disso, é delicioso e tem sabor de festa junina!
Curau cremoso
Tempo de preparo 5 hrs 15 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 5 hrs 25 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 6 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 lata de milho (sem água)
  • 400 ml de leite
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pitada de sal
  • canela a gosto

Instruções
 

  • No liquidificador bata bem o milho e o leite
  • Em uma panela peneire a mistura do liquidificador apertando bem a colher
  • Acrescente o leite de coco, a manteiga, o açúcar e o sal
  • Ligue o fogo e mexa até levantar borbulhas (10 minutos)
  • Coloque em um refratário, cubra com plástico filme e polvilhe canela em pó
  • Leve à geladeira por no mínimo 5 horas ou até o dia seguinte

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Notes

Publicado pelo canal Sal de Flor