Carne moída com batata e cenoura

Descubra como fazer uma receita super saborosa de carne moída com batata e cenoura. Confira o passo a passo e faça a sua em casa
Tempo de preparo 10 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 25 mins
Tipo Prato Principal
Culinária Brasileira
Serve 3 pessoas

Ingredientes
  

  • 600 g de carne moída
  • 4 dentes de alho
  • 4 batatas médias picadas
  • 1 cenoura picada
  • 1 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde picado
  • cheiro verde a gosto
  • sal, colorau e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo

Instruções
 

  • Em uma panela média, acrescente duas colheres de óleo
  • Em seguida, acrescente a cebola e o alho. Frite um pouco
  • Acrescente a carne. Refogue.
  • Tempere a carne com sal, colorau e pimenta do reino
  • Refogue bem até ficar soltinha
  • Acrescente o pimentão e refogue mais um pouco
  • Acrescente a batata e a cenoura picadas
  • Se precisar acresncente um pouco de água. Misture bem
  • Tampe e aguarde os legumes cozinharem
  • Finalize com cheiro verde

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