Carne moída com batata e cenoura
Descubra como fazer uma receita super saborosa de carne moída com batata e cenoura. Confira o passo a passo e faça a sua em casa
Ingredientes
- 600 g de carne moída
- 4 dentes de alho
- 4 batatas médias picadas
- 1 cenoura picada
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- cheiro verde a gosto
- sal, colorau e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
Instruções
- Em uma panela média, acrescente duas colheres de óleo
- Em seguida, acrescente a cebola e o alho. Frite um pouco
- Acrescente a carne. Refogue.
- Tempere a carne com sal, colorau e pimenta do reino
- Refogue bem até ficar soltinha
- Acrescente o pimentão e refogue mais um pouco
- Acrescente a batata e a cenoura picadas
- Se precisar acresncente um pouco de água. Misture bem
- Tampe e aguarde os legumes cozinharem
- Finalize com cheiro verde
