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Carne assada
Aprenda a fazer um bife bem diferente que leva batatas e bastante cebola. Um prato completo para o almoço e arrasar na sua casa!
Ingredientes
- 1 kilo de bife (contra filé)
- 3 batatas em fatias
- 2 cebolas médias picadas
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- cheiro verde a gosto
- azeite a gosto
Instruções
- Em uma tijela tempere os bifes com pimenta do reino, sal e azeite
- Deixe marinar por 15 minutos para pegar bem o sabor do tempero
- Forre uma assadeira com as rodelas de batata
- Depois despeje os bifes por cima
- Acrescente a cebola picada e o cheiro verde
- Finalize com um fio de azeite e tampe com papel alumínio
- Leve ao forno em 180 graus por 20 minutos
Notes
Publicado pelo canal da Tata Pereira
