Bolo sem gluten

 

Bolo sem glúten

Aprenda a fazer um bolo de massa branca que não leva farinha de trigo e que combina com qualquer tipo de cobertura!
Bolo sem gluten
Tempo de preparo 12 hrs 15 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 12 hrs 45 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 8 fatias

Ingredientes
  

  • 1 copo americano de arroz cru
  • 1 copo americano de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 copo americano óleo
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções
 

  • Em uma tigela misture o arroz cru com o leite
  • Feche com plástico filme e leve à geladeira por 12 horas
  • No liquidificador bata a mistura do leite com o arroz, os ovos, o açúcar, o óleo e o queijo ralado
  • Em seguida acrescente o fermento em pó e bata rapidamente
  • Coloque em forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos
  • Coloque leite condensado ou uma outra cobertura

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Notes

Publicado pelo canal Sal de Flor