Bolinho de chuva de banana

Se você gosta de bolinho de chuva, você vai adorar esta receita de bolinho de chuva de banana! Este é um bolinho fofo e úmido recheado com bananas e coberto com uma deliciosa calda de chocolate.

O bolinho de chuva é um bolinho frito que leva uma fruta como ingrediente principal. A banana é a fruta mais utilizada na receita, mas também pode-se usar outras frutas, como a maçã e o abacaxi.

O nome “bolinho de chuva” é originário da região Nordeste do Brasil, onde este tipo de bolinho é muito popular. A receita é tradicionalmente servida durante o Carnaval, mas hoje em dia pode ser encontrada o ano todo.

Os bolinhos de chuva são geralmente servidos quentes, polvilhados com açúcar e canela, e podem ser acompanhados por uma calda de chocolate ou caramelo.

Por que a banana é um ingrediente perfeito para o bolinho de chuva?

A banana é um ingrediente perfeito para o bolinho de chuva por vários motivos. Primeiro, a banana tem um gosto delicioso e naturalmente doce, o que significa que você não precisa adicionar muito açúcar à massa do bolinho de chuva. Além disso, as bananas são extremamente versáteis e podem ser usadas em uma variedade de receitas, desde tortas e bolos até sobremesas e smoothies. finalmente, as bananas são uma fruta saudável e nutritiva, repleta de potássio, vitamina C e fibras.

Bolinho de chuva de banana

Tem banana à vista por aí? Faça esse bolinho de chuva e se surpreenda com o sabor e a textura!
Bolinho de chuva de banana
Tempo de preparo 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 40 unidades

Ingredientes
  

  • 2 bananas nanicas maduras
  • 1 ovo
  • 80 ml de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • canela a gosto

Instruções
 

  • Corte as bananas em rodelas
  • Em uma tijela amasse as bananas até virar uma pasta
  • Adicione o ovo e o leite e misture
  • Depois acrescente e farinha de trigo e o fermento em pó
  • Misture novamente até obter uma massa homogênea
  • Aqueça uma panela de óleo
  • Com a ajuda de 2 colheres de chá coloque um pouco da massa para fritar
  • Vire os bolinhos para que dourem por igual
  • Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
  • Repita o processo até finalizar a massa
  • Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela
  • Sirva

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Notes

Receita publicada pelo canal Cook'n Enjoy

Motivos para preparar bolinho de chuva com banana

Os bolinhos de chuva são uma tradição em muitas famílias brasileiras. Eles são originários da Alemanha, mas ganharam o coração dos brasileiros.

Os bolinhos de chuva são fáceis de fazer e podem ser feitos com diversos ingredientes. A banana é um ingrediente que dá mais cremosidade ao bolinho e também o torna mais saboroso.

Além disso, os bolinhos de chuva com banana são uma ótima opção para servir em festas e eventos. Eles agradam a todos e são uma sobremesa deliciosa!

Por que o bolinho de chuva com banana faz tanto sucesso?

O bolinho de chuva com banana é muito popular na culinária brasileira e faz muito sucesso entre os amantes da banana. A fruta é muito saborosa e versátil, além de ser rica em nutrientes, o que a torna perfeita para diversas receitas. O bolinho de chuva com banana é uma das receitas mais simples e saborosas que você pode preparar com esta fruta. É uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo para um café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, a receita é bem fácil de fazer e não requer muitos ingredientes.