Se você gosta de bolinho de chuva, você vai adorar esta receita de bolinho de chuva de banana! Este é um bolinho fofo e úmido recheado com bananas e coberto com uma deliciosa calda de chocolate.
O bolinho de chuva é um bolinho frito que leva uma fruta como ingrediente principal. A banana é a fruta mais utilizada na receita, mas também pode-se usar outras frutas, como a maçã e o abacaxi.
O nome “bolinho de chuva” é originário da região Nordeste do Brasil, onde este tipo de bolinho é muito popular. A receita é tradicionalmente servida durante o Carnaval, mas hoje em dia pode ser encontrada o ano todo.
Os bolinhos de chuva são geralmente servidos quentes, polvilhados com açúcar e canela, e podem ser acompanhados por uma calda de chocolate ou caramelo.
Por que a banana é um ingrediente perfeito para o bolinho de chuva?
A banana é um ingrediente perfeito para o bolinho de chuva por vários motivos. Primeiro, a banana tem um gosto delicioso e naturalmente doce, o que significa que você não precisa adicionar muito açúcar à massa do bolinho de chuva. Além disso, as bananas são extremamente versáteis e podem ser usadas em uma variedade de receitas, desde tortas e bolos até sobremesas e smoothies. finalmente, as bananas são uma fruta saudável e nutritiva, repleta de potássio, vitamina C e fibras.
Bolinho de chuva de banana
Ingredientes
- 2 bananas nanicas maduras
- 1 ovo
- 80 ml de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar
- canela a gosto
Instruções
- Corte as bananas em rodelas
- Em uma tijela amasse as bananas até virar uma pasta
- Adicione o ovo e o leite e misture
- Depois acrescente e farinha de trigo e o fermento em pó
- Misture novamente até obter uma massa homogênea
- Aqueça uma panela de óleo
- Com a ajuda de 2 colheres de chá coloque um pouco da massa para fritar
- Vire os bolinhos para que dourem por igual
- Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
- Repita o processo até finalizar a massa
- Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela
- Sirva
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Notes
Motivos para preparar bolinho de chuva com banana
Os bolinhos de chuva são uma tradição em muitas famílias brasileiras. Eles são originários da Alemanha, mas ganharam o coração dos brasileiros.
Os bolinhos de chuva são fáceis de fazer e podem ser feitos com diversos ingredientes. A banana é um ingrediente que dá mais cremosidade ao bolinho e também o torna mais saboroso.
Além disso, os bolinhos de chuva com banana são uma ótima opção para servir em festas e eventos. Eles agradam a todos e são uma sobremesa deliciosa!
Por que o bolinho de chuva com banana faz tanto sucesso?
O bolinho de chuva com banana é muito popular na culinária brasileira e faz muito sucesso entre os amantes da banana. A fruta é muito saborosa e versátil, além de ser rica em nutrientes, o que a torna perfeita para diversas receitas. O bolinho de chuva com banana é uma das receitas mais simples e saborosas que você pode preparar com esta fruta. É uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo para um café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, a receita é bem fácil de fazer e não requer muitos ingredientes.