Pavê de prestígio
Transforme a combinação de coco com chocolate em uma sobremesa de travessa pra lá de maravilhosa! A receita é fácil, simples e com ingredientes baratos!
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 gramas de chocolate ao leite
- 2 colheres de sopa de Whisky
- 150 ml de creme de leite
- 1 pacote de bolacha maisena
- leite de coco para molhar
- 100 gramas de coco ralado fresco para decorar
Instruções
- Em uma panela adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga
- Deixe o fogo em temperatura mais baixa e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela
- Assim que der o ponto desligue o fogo
- Adicione o creme de leite e mexa
- Despeje o doce de beijinho em uma tijela/bowl e leve para geladeira
- Na mesma panela junte o chocolate ao leite, o whisky e o creme de leite
- Leve em fogo baixo e mexa até obter um creme liso de chocolate
- Reserve
Montagem
- Em uma travessa comece a primeira camada com o beijinho
- Molhe a bolacha maisena no leite e vá completando a segunda camada da sobremesa
- Coloque o restante do beijinho
- Por cima o restante da bolacha maisena molhada
- Finalize com a ganache de chocolate e decore com o coco ralado fresco
- Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora
- Sirva
Video
Notes
Publicado pelo canal TPM por Ju Ferraz