Panqueca de chocolate
Aprenda a fazer uma panqueca fit de chocolate com beijinho para deixar seu café da tarde turbinado!
Ingredientes
Panqueca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de coco
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
- chocolate amargo derretido
Recheio de beijinho
- 1 vidro de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 1 copo americano de leite
- 3 colheres de sopa de sucralose
Instruções
- Em uma panela, em fogo medio, leve o coco ralado, o leite de coco, o leite em pó e o leite
- Misture e incorpore a sucralose
- Reserve
- Em uma tigela misture bem o ovo, a farinha de aveia, o cacau, o açúcar de coco, o fermento em pó e o óleo de coco
- Coloque em uma uma frigideira aquecida e untada com óleo de coco
- Tampe por alguns minutos
- Quando começar a estourar algumas bolhinhas, vire e deixe mais alguns segundos
- Transfira a panqueca para um prato e espalhe o recheio
- Decore com chocolate meio amargo derretido
Video
Notes
Publicado pelo canal Sal de Flor