Se o seu lema na cozinha é praticidade, achou o lugar certo! Afinal, nem sempre temos tempo necessário para preparar aquela comidinha incrível e super afetiva, não é mesmo?
Quando se trata desse assunto os preparos no microondas, de uma panela só e de frigideira é uma oportunidade e tanto para ampliar o seu cardápio do dia a dia. Principalmente quando bate a vontade de comer um doce, um bolo fresquinho e feito na medida certa para o seu desejo.
Por isso, separamos 15 receitas de bolo de frigideira para adoçar as suas tardes em casa:
Que tal começar o dia com um bolo de panqueca? É isso que acontece aqui! A receita possui duas preparações: uma da calda de morango e outra da massa. A primeira exige um pouco mais de trabalho, mas nada impede de utilizar uma geleia pronta e partir para o ataque mais rápido. Já o bolo não tem segredos, pois é só misturar todos os ingredientes em uma vasilha, misturar e levar para frigideira. É uma surpresa e tanto!
Se tem um desejo que merece ser matado (com gosto!) é o bolo de chocolate. Essa receita mostra uma forma prática de fazer aquela massa molhadinha e com bastante cobertura. Portanto, o doce conta com três etapas: a calda que umedece o bolo, a cobertura de brigadeiro e o pão de ló de chocolate. A dica é “assa-lo” em fogo mínimo e com tampa fechada para que o vapor cozinhe, cresça e o bolo fique fofinho.
Aprenda a fazer um bolo de cenoura quentinho, com cobertura de chocolate e que fica pronto em dez minutos. Aqui, a cobertura também é feito à parte e é aquela clássica receita de brigadeiro de chocolate. A massa também não foge nada do tradicional que leva os seguintes ingredientes: ovos, açúcar, óleo, cenoura, farinha de trigo e fermento em pó. Dica: utilize uma frigideira de teflon e unte para não ter perigo de grudar.
Essa é uma receita fácil, rápida e econômica para o lanche da tarde! Você precisará de açúcar, água, fatias de maçã, ovos, manteiga, leite, farinha de trigo, fermento em pó e essência de baunilha. O resultado é um bolo branco macio e com cobertura caramelada da fruta, ou seja, estilo de cafeteria e casa da vovó. Vale a pena experimentar!
Bateu vontade de um bolo de fubá no meio da tarde? Faça essa receita que possui um preparo com garfo e não precisa nem virar a massa para assar do outro lado. A vantagem é que você pode comer sem culpa, pois é um doce sem glúten, sem lactose e cheio de proteínas. A base leva aveia, polvilho doce e fubá fino.
Os amantes de um bom bolo de banana vão adorar esta receita que tem calda de caramelo e pedaços da fruta no topo. Confira a lista de ingredientes: ovo, óleo, leite, açúcar, farinha de trigo, fermento, canela e bananas. Na hora de virar o bolo pegue auxilio de um prato e tome muito cuidado para não desmontá-lo.
Que tal um bolo digno de confeitaria com direito a recheio e tudo mais? Fique de olho nessa receita que leva preparações à parte, como recheio de coco e calda de chocolate, mas que compensa no resultado final. O que difere essa receita das outras é a preparação em dobro da massa para o efeito recheado. Vale a pena testar!
Oreo é bom, mas bolo de Oreo fácil em 20 minutos é ainda melhor! Esse bolo conta com cinco camadas alternadas por “panqueca” de chocolate fofinha e chantilly. A bolacha entra para trazer crocância no recheio e na calda quentinha. Deu água na boca? Se prepare porque essa vai entrar na top 10 de sua lista de doces!
Essa receita é ótima para o lanche da tarde, pois é saudável, prática e bem brasileira. O truque é fazer uma camada de abacaxi caramelizado para formar aquela leve crostinha doce. Depois é só adicionar a massa incrível de pão de ló de abacaxi e aguardar o cozimento. É tão fácil que vai ser o queridinho de suas tardes!
Esse é um bolo 2 em 1, ou seja, tem massa branca e de cacau em um disco só. Confira a lista de ingredientes: ovos, óleo, fécula de batata, farinha de aveia, xylitol, essência de baunilha, fermento em pó, leite e cacau em pó. Faça as misturas separadas e depois adicione uma sobre a outra na frigideira. Sirva com uma calda de chocolate saudável e está pronto!
Prepare o estômago porque essa receita ensina a fazer aquele bolo de milho caseiro, com sabor de fazenda, em menos de quinze minutos. A massa é inteiramente feita no liquidificador, ou seja, torna o bolo ainda mais prático. Não deixe de experimentar!
Essa receitinha é para guardar na porta da geladeira: é fácil, rápida e com ingredientes que você costuma ter em casa. Algumas regiões é conhecido como chapéu de couro, outras como bruaca, bolinho salgado, etc. Anote os ingredientes: ovos, sal, açúcar, farinha de trigo, leite, fermento em pó e óleo para untar. Depois dessa é só passar o cafezinho e devorar tu-di-nho!
Em poucos minutos você terá um bolo de coco fofinho, molhadinho e com pouquíssimos carboidratos. A receita leva apenas sete ingredientes: ovos, óleo de coco, xilitol, coco ralado, essência de baunilha, leite de coco e fermento em pó. Faça e experimente o lado da bom de ter uma receita dessas em mãos!
Farinha de aveia, amido de milho, cacau em pó, óleo de coco, ovo, mel, iogurte natural e fermento em pó são os ingredientes dessa receita de bolo sem glúten e saudável. O modo de preparo segue o mesmo das receitas anteriores, mas você pode preparar uma calda low carb de chocolate para acompanhar.
Além desse preparo vapt vupt, esse bolo é ainda saudável, sem glúten, vegano, sem ovo e sem leite animal. O modo de preparo é muito prático e feito com ingredientes do dia a dia de um vegano: polvilho doce, fubá, farinha de aveia, açúcar demerara, fermento em pó, óleo de coco, linhaça e essência de baunilha.
Bolo sem forno? Sim, e com direito a cobertura, recheio e muito sabor! Experimente mesclar as versões, alternando a massa de um com a cobertura de outro que também dá super certo. O importante é ter esse truque na manga para quando bater aquela vontade louca de um bolinho quentinho e que não demora nem meia hora para ficar pronto. Aproveite!
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