Frango com molho
Esse prato é dos deuses: fica pronto em dez minutos, tem um molho incrível e o frango chega a derreter na boca. Vem vem!
Tempo de preparo 10 minutes mins
Cook Time 15 minutes mins
Total Time 25 minutes mins
Tipo Prato Principal
Culinária Brasileira
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1,3 kilos de coxa e sobrecoxa de frango
- 4 dentes de alho picado
- 1/2 colher de sopa de colorau
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 240 ml de água
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 tomate picado
- cebolinha a gosto
Na panela de pressão aqueça o óleo e manteiga
Adicione as coxas e sobrecoxas com a pele para baixo
Frite bem dos dois lados
Adicione o alho picado, a pimenta do reino, o colorau, o sal, o extrato de tomate com água, os tomates picados e cebolinha
Tampe a panela e leve para pressão por 10 minutos
Retire a pressão e finalize com o restante da cebolinha
Sirva