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Sanduíche de atum
Aprenda a fazer um sanduíche com toque de chef com aquela lata de atum sólido. Fica uma delícia e é muito bem vindo para uma refeição rápida e leve!
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Pinar Receita
Tempo de preparo
15
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Total Time
35
minutes
mins
Tipo
Prato Principal
Culinária
Brasileira
Ingredientes
2
pimentões vermelhos
1
cebola roxa
4
dentes
de alho
azeite a gosto
sal a gosto
pimenta calabresa a gosto
1
baguete
1
colher de sopa
de manteiga sem sal
1
lata
de atum sólido
tomate cereja a gosto
rúcula a gosto
Instruções
Corte os pimentões retirando o miolo
Coloque em um assadeira os pimentões 1/2 cebola cortada em cubos, os dentes de alho, bastante azeite e sal a gosto
Leve ao forno em 250 graus por 20 minutos
Transfira o assado para o mixer
Bata até virar uma pasta
Adicione a pimenta calabresa
Misture e reserve
Corte a baguete ao meio
Esquente uma frigideira com azeite
Grelhe as baguetes e reserve
Montagem
Passe a pasta de pimentão em uma das fatias de baguete
Cubra com folhas de rúcula, tomate cereja e fatias de cebola roxa
Por cima adicione o atum sólido
Feche com a outra fatia da baguete
Sirva
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Notes
Receita publicada pelo canal de
Leonardo de Abreu