Nachos crocantes
Parece difícil, mas não é! Aprenda a fazer nachos muito melhor que Doritos e que rendem bastante.
Tempo de preparo 20 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Total Time 40 minutes mins
Tipo Aperitivos
Culinária Mexicana
- 1/2 xícara de chá de fubá
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica picante ou defumada
- 1 colher de chá de sal
- 1/3 xícara de chá de água
Em uma tijela misture a farinha de trigo, o fubá, o sal e a páprica
Adicione a água aos poucos até obter uma massa lisa
Sove a massa até desgrudar das mãos
Com ajuda de um rolo abra a massa em uma superfície lisa
Deixe ela bem fina
Corte em formato de triângulo
Frite em óleo quente
Sirva com guacamole ou a pasta que desejar