Passe uma colher de sopa de manteiga com um papel toalha na frigideira
Fatie a banana em 3 pedaços na vertical e coloque na frigideira
Em outra tigela, coloque a outra banana e amasse bem com um garfo
Acrescente uma pitadinha de sal para ressaltar o sabor
Acrescente 3 colheres de farinha de aveia. Misture bem
Acrescente 2 ovos usando uma peneira
Acrescente mais 2 colheres de farinha de aveia
Coloque uma colher de sobremesa de canela em pó
Coloque uma colher de sobremesa de fermento em pó. Misture
Despeje toda a massa da tigela na frigideira
Leve ao fogão em fogo médio tampado
Espere alguns minutos até que cozinhe de um lado. Vire o pão com a ajuda de um prato
Deixe dourar novamente pelo outro lado por mais 5 minutos