Acrescente 3 ovos, meia xícara de óleo, meia xícara de laranja, a cenoura e o açúcar no liquidificador. Bata bem
Despeje a mistura em uma vasilha
Acrescente a farinha de trigo e mexa bem até ficar dissolvida
Bata a massa por mais ou menos 1 minuto
Acrescente o fermento em pó. Bata por mais 1 minuto
Coloque a massa em uma forma untada com farinha e manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 50 minutos aproximadamente
Desenforme e fure o bolo com o garfo
Prepare a calda em uma frigideira com 200 ml de suco de laranja e duas colheres de sopa de açúcar. Deixe ferver por 3 minutos
Coe o caldo e regue por cima do bolo