Pudim de coco
Aprenda a fazer uma sobremesa com cara de domingo em família: pudim de coco com apenas seis ingredientes! É tão gostoso que o pessoal vai pedir bis!
Tempo de preparo 6 hours hrs 20 minutes mins
Total Time 6 hours hrs 20 minutes mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafa de leite de coco
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de coco ralado
- 100 ml de leite
- 2 pacotes de gelatina incolor
No liquidificador adicione o leite morno, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado
Bata bem
Hidrate a gelatina incolor com um pouco de água
Leve para o microondas por 30 segundos
Acrescente a gelatina na mistura do liquidificador
Bata mais um pouco
Acrescente o coco ralado e bata rapidamente
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo
Leve para a geladeira por no mínimo 6 horas
Desenforme o pudim
Pincele um pouco de leite condensado por toda a sua superfície e decore com o coco ralado
Sirva