Pavê de prestígio
Transforme a combinação de coco com chocolate em uma sobremesa de travessa pra lá de maravilhosa! A receita é fácil, simples e com ingredientes baratos!
Tempo de preparo 1 hour hr 20 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Total Time 1 hour hr 50 minutes mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
- 2 latas de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 gramas de chocolate ao leite
- 2 colheres de sopa de Whisky
- 150 ml de creme de leite
- 1 pacote de bolacha maisena
- leite de coco para molhar
- 100 gramas de coco ralado fresco para decorar
Em uma panela adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga
Deixe o fogo em temperatura mais baixa e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela
Assim que der o ponto desligue o fogo
Adicione o creme de leite e mexa
Despeje o doce de beijinho em uma tijela/bowl e leve para geladeira
Na mesma panela junte o chocolate ao leite, o whisky e o creme de leite
Leve em fogo baixo e mexa até obter um creme liso de chocolate
Reserve
Montagem
Em uma travessa comece a primeira camada com o beijinho
Molhe a bolacha maisena no leite e vá completando a segunda camada da sobremesa
Coloque o restante do beijinho
Por cima o restante da bolacha maisena molhada
Finalize com a ganache de chocolate e decore com o coco ralado fresco
Leve para a geladeira por no mínimo 1 hora
Sirva