Farofa de cebola caramelizada
Essa farofa é um coringa no acervo de receitas! Combina com quase tudo: churrasco, feijoada, frango assado e até macarronada. O modo de preparo é simples e leva só 5 ingredientes!
Tempo de preparo 5 minutes mins
Cook Time 15 minutes mins
Total Time 20 minutes mins
Tipo Acompanhamentos
Culinária Brasileira
- 2 cebolas fatiadas
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 pacote de farinha de mandioca
- sal a gosto
Em uma panela despeje o óleo e a manteiga
Ligue o fogo e aguarde a manteiga derreter
Acrescente as cebolas
Deixe fritar mexendo de vez em quando
Depois de uns 5 minutos reduza um pouco o fogo
Mantenha fritando até dourar bem
Abaixe o fogo e acrescente a farinha de mandioca aos poucos
Tempere com sal
Mexa por 5 minutos para a farinha torrar