Bombom de uva na travessa
Essa sobremesa promete fazer sucesso na sua casa! A travessa leve creme de brigadeiro, bastante uva e cobertura de chocolate. Delicioso!
Tempo de preparo 1 hour hr 30 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Total Time 1 hour hr 50 minutes mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
- 350 gramas de uva sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de leite
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite
- granulado ou raspas de chocolate
- uva sem sementes para decorar
Em uma panela misture o leite condensado, o leite em pó, o leite e o creme de leite
Leve em fogo médio sempre mexendo
Quando ferver cozinhe por 8 minutos
Desligue o fogo e mexa por mais 2 minutos
Tampe com um plástico em contato com o creme e reserve por cerca de 20-30 minutos
Enquanto isso, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos
Quando derreter adicione o creme de leite
Montagem
Organize as uvas no fundo do refratário
Por cima o creme de brigadeiro e depois a ganache de chocolate
Leve para geladeira por 30 minutos
Decore com granulados e uvas