Cachorro quente de forno
Essa receita é perfeita para aquele almoço preguiçoso do final de semana ou para um encontro com amigos! O lanche tem pão de forma, tem molho e bastante salsicha!
Ingredientes
- 6 salsichas
- 6 fatias de pães de forma
- 1 pacote de molho de tomate
- 200 gramas de requeijão
- 150 gramas de mussarela
- 80 gramas de batata palha
- 300 gramas de batata inglesa
- 150 ml de leite integral
- 1/2 lata de milho em conserva
Instruções
- Leve as batatas para cozinhar até ficarem macias
- Bata no liquidificador/processador as batatas cozidas, o leite e o sal até formar um purê
- Leve as salsichas em água fervente
- Escalde-as e corte no meio
- Abra os pães com um rolo para deixa-los finos e compactos
Montagem
- Em uma travessa coloque um pouco de molho de tomate
- Em seguida as fatias de pão e por cima mais molho
- Faça uma camada de salsicha
- Agora o requeijão, depois o milho e cubra com o restante dos pães
- Finalize com o purê de batata e o queijo mussarela
- Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos
- Decore com batata palha
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Notes
Publicado pelo canal de Gabriel Freitas