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Bolo sem glúten

Aprenda a fazer um bolo de massa branca que não leva farinha de trigo e que combina com qualquer tipo de cobertura!
Bolo sem gluten
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Tempo de preparo 12 hours 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 12 hours 45 minutes
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 8 fatias

Ingredientes
  

  • 1 copo americano de arroz cru
  • 1 copo americano de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 copo americano óleo
  • 50 gramas de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções
 

  • Em uma tigela misture o arroz cru com o leite
  • Feche com plástico filme e leve à geladeira por 12 horas
  • No liquidificador bata a mistura do leite com o arroz, os ovos, o açúcar, o óleo e o queijo ralado
  • Em seguida acrescente o fermento em pó e bata rapidamente
  • Coloque em forma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos
  • Coloque leite condensado ou uma outra cobertura

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Notes

Publicado pelo canal Sal de Flor