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Arroz de forno
Dê um final feliz para aquela sobra de arroz da geladeira! Esse arroz de forno cremoso é perfeito para fazer no fim de semana e compartilhar com a família.
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Pinar Receita
Tempo de preparo
5
minutes
mins
Cook Time
45
minutes
mins
Total Time
50
minutes
mins
Tipo
Prato Principal
Culinária
Brasileira
Serve
4
pessoas
Ingredientes
1
fio
de azeite
1
cebola picada
2
dentes
de alho
500
gramas
de carne moída
500
gramas
de molho de tomate
1/2
xícara
de azeitonas
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
2
ovos
2
potes de requeijão
100
gramas
de presunto
100
gramas
de queijo parmesão
cheiro verde a gosto
4
xícaras
de arroz cozido
200
gramas
de mussarela
Instruções
Adicione um fio de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho
Acrescente a carne moída e deixe refogar mais um pouco
Adicione o molho de tomate e as azeitonas e deixe apurar um pouco
Tempere a gosto e reserve
Em uma tijela misture bem o arroz com os ovos, o requeijão, o presunto, o queijo e o cheiro verde
Se for necessário adicione um pouco de leite
Em um refratário organize as camadas seguindo a seguinte ordem: arroz, carne moída e queijo mussarela
Coloque o restante do arroz e finalize com o molho e queijo mussarela
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos para gratinar
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Publicado pelo canal
Sal de Flor