Sopa de queijo cremoso
Essa sopa promete aquecer a sua noite de inverno! Além de cremosa, pode ser servida com torradinhas ou no próprio pão italiano.
Tempo de preparo 5 minutes mins
Cook Time 10 minutes mins
Total Time 15 minutes mins
Tipo Sopas
Culinária Brasileira
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- pimenta do reino á gotos
- queijo ralado para decorar
- cebolinha para decorar
Em uma panela adicione a margarina/manteiga e a farinha de trigo
Mexa até virar uma pasta
Adicione a água, o leite gelado, 1/2 tablete de caldo de galinha e o queijo ralado
Leve a mistura em fogo médio e mexa até engrossar
Acerte no sal, na pimenta do reino e no queijo ralado
Sirva como quiser