Bolo queijadinha
Não perca essa receita fácil de bolo queijadinha cremoso que só precisa bater a massa no liquidificador e levar para assar.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
Instruções
- Inicie preaquecendo o forno em 180 graus por 15 minutos
- No liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga/margarina, a farinha de trigo e o açúcar
- Adicione o pacote de queijo ralado, o coco ralado e o fermento químico
- Bata por mais 1 minuto até obter uma massa homogênea
- Despeje em uma forma pequena untada e leve ao forno por 30 minutos
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Notes
Publicado pelo canal Receitas da Cris