Em uma tigela, coloque uma xícara de chá de leite morninho
Acrescente 3 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de fermento biológico instantâneo
Misture, tampe com um pano e deixe por 5 minutos
Acrescente 2 colheres de sopa de margarina, 3 ovos e mexa levemente
Acrescente farinha de trigo
Coloque na bancada para sovar
Sove rasgando a massa tomando cuidado para não deixar muito ressecada
Faça isso por 10 minutos
Em uma tigela, coloque um pouco de farinha de trigo e acrescente a massa. Coloque um pouco de farinha de trigo por cima e tampe. Deixe por 1 hora.
Em uma panela, coloque meio litro de leite e uma gema
Acrescente 3 colheres de sopa de amido de milho. Misture bem
Acrescente uma caixinha de leite condensado
Acrescente uma colher de chá de essência de baunilha
Coloque um pouco de corante alimentício. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar
Desligue o fogo e coloque em uma travessa. Cubra com plástico filme e reserve
Divida a massa em bolinhas. Se quiser, pese para ter o mesmo tamanho
Em óleo não muito quente, frite os sonhos dos dois lados. Polvilhe açúcar
Coloque o creme em um saco de confeiteiro e coloque no sonho fatiado ao meio