Arroz com linguiça
Descubra uma saborosa receita de arroz com linguiça toscana. Confira o passo a passo nos detalhes
Ingredientes
- 500 g de linguiça toscana
- 100 g de bacon
- 2 xícaras de arroz
- 2 cenouras
- 1 lata de milho
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho triturados
- 1 tomate
- 1 pimentão bem pequeno
- temperos a gosto
- 1 pitada de chimichurri
- cheiro verde a gosto
- 1 colher de sopa de banha de porco
Instruções
- Em uma panela, coloque uma colher de sopa de banha de porco.
- Depois de derretida, acrescente o bacon para fritar.
- Depois de dourar, acrescente as linguiças. Espere fritar.
- Abra um espaço no meio da panela e acrescente o alho. Frite um pouco
- Em seguida acrescente a cebola picada e misture
- Acrescente temperos a gosto
- Acrescente 1 pitada de chimichurri
- Acrescente 1 pitada de sal
- Acrescente o arroz e comece a fritar
- Acrescente o milho, a cenoura, o pimentão e o tomate
- Acrescente água: para cada 2 xícaras de arroz, coloque o dobro de água (4 xícaras)
- Espere secar a água e acrescente cheiro verde