Yakissoba sem molho
Aprenda a fazer um yakissoba simples e, ao mesmo tempo, com aquele sabor que só ele tem! É tão fácil que você só vai querer fazer assim!
Tempo de preparo 10 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Total Time 30 minutes mins
Tipo Prato Principal
Culinária Japonesa
- 100 gramas de macarrão instantâneo
- 1,5 litro de água
- 1 cebola cortada em meia lua
- 1 xícara de repolho cortado em quadrados
- 1 cenoura cortado em rodelas
- 1/2 xícara de cebolinha
- 1/2 xícara de vagem
- óleo para fritar
- 1/2 xícara de shimeji
- 100 ml de água
- 1/2 xícara de broto de feijão
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
Ferva 1,5 litro de água
Despeje o macarrão instantâneo e deixe cozinhar por 3 minutos
Escorra e reserva
Em uma frigideira acrescente um fio de óleo
Adicione a cenoura, a vagem, a cenoura e o shimeji
Refogue bem
Acrescente 100 ml de água
Acrescente o repolho, o broto de feijão e a cebolinha
Tempere com sal, pimenta do reino e o óleo de gergelim
Deixe apurar um pouco
Acrescente o macarrão cozido
Misture bem
Sirva