Banoffee de travessa
Transforme a torta de banana com doce de leite em uma sobremesa de travessa pra lá de saborosa. A versão é prática, fácil e rende bastante!
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
- 1 pacote de bolacha maizena
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 400 gramas de doce de leite
- 1/2 caixa de creme de leite
- 5 bananas
- 300 gramas de bate chantilly
- 2 colheres de sopa de açúcar
- chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
Triture o biscoito maizena no processador ou liquidificador
Despeje a farofa de biscoito em um bowl
Derreta a manteiga no microondas
Junte com o biscoito e misture bem
Despeje na travessa, espalhe bem e amasse para fazer a primeira camada
Reserve a travessa
Em outro bowl misture o doce de leite com o creme de leite e reserve
Corte as bananas em rodelas e reserve
Bata o chantilly com o açúcar e reserve
Montagem
Coloque as bananas em cima da camada da farofa de bolacha
Despeje o creme de doce de leite e ajeite por toda a superficie
Por fim finalize com a camada de chantilly
Decore como quiser
Deixe no freezer por 30 minutos
Sirva