Bolinho de chuva com açúcar e canela é uma delícia! Mas o bolinho de chuva salgado é ainda melhor, pois dá para saborear o ano inteiro!
O modo de preparo é idêntico ao tradicional, ou seja, uma massa homogênea e frita em óleo bem quente. O diferencial estão nos ingredientes, sendo que alguns levam as pitadas de “gordice” que a gente curte e outros são aqueles simples que também nos deixam nas nuvens.
Você está querendo preparar um lanchinho diferente digno para fazer em casa? Veja a seguir as receitas de bolinho de chuva salgado para você saborear todos os dias da semana:
Que tal começar a lista com um bolinho de pizza? Isso mesmo! A receita é tão fácil que salva qualquer tarde de chuva, calor, frio e tudo mais. Anote os ingredientes: ovos, presunto picado, parmesão ralado, orégano, farinha de trigo, fermento químico, leite e uma pitadinha de sal. O legal é que você pode substituir pelo sabor que preferir como, por exemplo, pedaços de calabresa, tomate picado, mortadela, peito de peru e etc. Não deixe de testar em casa e enviar alguns para a nossa redação, ok?
Já essa versão conta com um ingrediente secreto que deixa a receita muito mais simples: sopa em pó de mandioquinha com cebola. Porém, você pode optar pelo sabor que preferir! Além de garantir um gostinho irresistível, ele ajuda na liga, na textura e deixa-o bem sequinho. Vale a pena conferir a pequena lista de ingredientes, o modo de preparo e o resultado final dessa tentação em forma de bolinho.
Bolinho de chuva é uma comidinha afetiva que lembra a época da infância, concordam? Mas essa versão é ainda melhor, pois lembra as férias escolares, as tardes livres na casa da vó ou os dias de chuva dentro de casa. A receita é daquelas bem econômicas que com apenas 1 ovo rendem mais de cinquenta bolinhos e ainda ficam super sequinhos. Vale a pena conferir!
Que tal um lanche fácil, saboroso e com aqueles ingredientes que, com certeza, você tem em casa? Fique de olho nessa receita que leva apenas farinha de trigo, ovo, água, sal e fermento em pó. Nesse caso, a culinarista adicionou um pouco de queijo parmesão, mas é totalmente opcional. Eles ficam tão fofinhos que chega a ser impossível comer um só!
Essa é uma receita que possui muitas vantagens: leva apenas cinco ingredientes, fica um bolinho bem redondinho e ainda é um bolinho de chuva salgado sequinho. Sim, a youtuber de culinária ensina todos esses truques que vão desde a temperatura do óleo até como moldar seu bolinho no momento da fritura. Você não pode perder!
Mesmo sem ovo, esse bolinho fica igualmente saboroso! Ele é repleto de temperos e um modo de preparo mega fácil. Veja a lista de ingredientes: farinha de trigo, orégano, tomate sem semente picado, sal, coentro, cubos de calabresa, fermento em pó e água. Aposto que todo mundo da sua casa se encantarão com essa versão crocante por fora e macia por dentro!
Quer um lanche caprichado para compartilhar com a família, amigos ou filhos? Aposte nessa versão que é pra lá de saborosa. O modo de preparo não foge quase nada das anteriores. O diferencial é que aqui você precisa mergulhar os pedaços da salsicha na massa. É muito fácil e fica pronto em instantes. Vale a pena experimentar!
Nada como um bolinho de chuva para animar o seu dia, não é verdade? Aproveite essas receitas fáceis e acessíveis para colocar em prática agora mesmo!
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